Vuohenjuustosalaatti Heitä tomaatit, kurkut ja punasipuli lautasen pohjalle rakennetulle salaattipedille kauniiseen muotoon. Suola, oliiviöljy, balsamiviinitikka ja pippuri kasvisten päälle oman maun mukaan. Kiekot vuohenjuustoa paahtoleivän päälle ja uuniin 5-10min. n. 200 asteeseen. Älä missään nimessä päästä niitä kuitenkaan sulamaan. Vuohenjuustoleipä salaatin päälle ja vielä koko komeuden kruunuksi ripautus pinjansiemeniä. |
Ainesosat Jäävuorisalaattia Lollo rosso- salaattia Punasipuli Tomaattia Kurkkua Paahtoleipää Vuohenjuustoa Pinjansiemeniä Oliiviöljyä Balsamiviinietikkaa Rouhittua mustapippuria Suolaa |
maanantai, 1. lokakuu 2007
Kommentit